Cavalettistöd/ hinderstöd

Idag har jag och sonen byggt egna stöd till hinderbommarna i stallet. Enkla och snabbt fixade :)
//Nettan

Semesternöje!

Provat på westernridning. Roligt när man träffar så bra och välmående djur i sommarvärmen. Vi var på East end Farm i Tingstäde, Gotland.

Windy!

Lite träning och mycket pyssel har gett resultat :)
//Nettan

Glutenfria scones med hallon

Jag gillar söndagsmorgon när jag har tid att göra lite extra god frukost. Idag blev det hallonscones! Mums!
4,5 dl mjölmix
2 tsk husk
1 tsk bikarbonat
0,5 tsk salt
75 g smör
2,5 dl naturell yoghurt eller fil
ca 1 dl frysta hallon
 
Mät upp mjölmix, husk, bikarbonat och salt. Blanda ner kallt smör till en grynig massa. Tillsätt yoghurt och arbetat till en slät deg (ganska kladdig) Till sist, vänd ner, hallon efter tycke och smak. Klicka upp på bakpappersklädd plåt fyra scones. Grädda 10-12 min i 225 grader. Njut! av varma scones och en stor kopp te :)
 
//Nettan

Här är hon!

Windy!
 
 
// Nettan
 
 
 

Häst!

Nu har jag gjort det... Köpt mig en egen häst. Stor, ca 165 i mankhöjd, brun, varmblod, 9 år och mycket motor. Bara att kavla upp ärmarna och ta tag i allt som ska göras för att få detta sto på topp. Laddat med plåster, sårtvätt och bandage ;)
Vilken start på nya året!
// Nettan

Stickade handledsvärmare

Nu när kyla och rusk är på väg in över landet har jag tagit mig i kragen och stickat mig ett par handledsvärmare.
Jag la upp 36 maskor på tre strumpstickor (4:or) och stickade slätstickning i 8 cm.
Jag gjorde hål jämt fördelat över hela varvet och sen ökade jag till 45 maskor och stickade ytterligare 6 cm.
Jag virkade små blommor och sydde fast lite bling-pärla. Virkade ett band att trä i hålen runt handleden.
//Nettan

Glutenfri chokladkaka med frosting

Ska ta med fika till jobbet imorgon och denna kaka är perfekt när man behöver många bitar.
 
4 ägg
4 dl strösocker
4,5 dl fin mjölmix
5 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
3 tsk bakpulver
225 g smält smör
2 dl kokhett vatten
 
Vispa ägg och socker pösigt.
Blanda alla torra ingredienser och rör ner i äggsmeten.
Rör i smör och vatten, lite i taget, till en jämn smet.
Bred ut i bakpappersklädd långpanna (30*40) och grädda i 175 gradet ca 25 min.
Låt kakan kallna.
 
Blanda en frosting med:
50 g rumsvarmt smör
200 g Philadelphiaost
4 dl florsocker
2 tsk vaniljsocker
 
Blanda alla ingredienser väl till en slät och blank smet.
Bred över kakan, ev. stö på strössel, och dela i lagom stora rutor.
//Nettan
 
 

Glutenfritt London

Nu har jag varit i London och ännu en gång. Alltid lika roligt och spännande och jag blir alltid lika kär i den staden. Måste åka tillbaka! Jag har inte rest så mycket som glutenintolerant och att hitta glutenfritt tog lite tid. Mest för att jag letade efter den vanliga symbolen som vi har (och som jag trodde var internationell) och inte letade jag på vanliga brödhyllan. Jag hade dock grundat med lite vakuumpackade frallor från Schär. Efter mycket letade frågade jag en tjej på "Marks & Spencer" och hon visade mig limpor, frallor och färdiga mackor! Valde limpan som jag nu varmt rekommenderar. Ska försöka mig på att trixa fram ett recept men det får bli en annan dag.
Och det blev en lunchmacka i Hyde Park. Lovely!
Att äta ute var inga problem bara man sa till och förklarade. Alla var så hjälpsamma. Hittade en Italiensk restaurang som gjorde glutenfri pizza. Det är den godaste jag ätit! "Prezzo" låg vid Hilton Hyde Park.
Vid Tower Bridge tog vi en fika på "Starbuck coffee" och de hade färdig glutenfri tonfiskmacka och brownies.
Allt gott!
Mitt tips till London blir att ta med bröd för ett par dagar, VÅGA FRÅGA! och jag laddade även ner appen "Gluten free London"
//Nettan
 
 
 
 

Glutenfri rulltårta

3 ägg
1,5 dl strösocker
1 dl potatismjöl
0,5 dl mjölmix
1 tsk bakpulver
 
- vispa ägg och socker till en ljus och luftig smet.
- blanda potatismjöl, mjölmix och bakpulver.
- rör försiktigt ner mjölbandningen i äggsmeten.
- bred ut på bakpappersklädd plåt.
- grädda i 250 grader ca 5 min.
- strö socker på varma kakan och vänd upponer på ett bakplåtspapper.
- bred på valfri sylt och rulla ihop och låt den svalna.
Här serveras den med vaniljvisp och nyplockade skogssmultron.
//Nettan
 
 
 
 
 
 
 

Lunch bags

Nu har jag sytt lite olika "lunch bags" som jag ska använda till mitt nya jobb :)
Har använt två olika mönster. Ett är en vanlig påse och den andra blev med fram o baksida samt sidostycken. Den med lammen blev min favorit.
//Nettan

Bildmålarna challenge Januari

Här är mitt bidrag: födelsedagskort till min brorsdotter Emelie.
// Nettan

Bildmålarnas December Challenge

Här är mitt julkort 2012. Detta passar till Bildmålarnas december challenge som är en bingoutmaning.
// Nettan
 
 
 
 
 
 

Naturum Tåkern

En vecka semester som avslutatdes med en tur till naturum Tåkern. Väl värt besöket!http://www.lansstyrelsen.se/ostergotland/Sv/djur-och-natur/friluftsliv/naturum-takern/Pages/index.aspx

Vi var där från kl 11:00 och åkte hem kl 15:00. Nu vill barnen tillbaka för att gå ännu längre bort på vandringsstigen... Lite bilder från dagen.







//Nettan

Bruksridning i Nykil

I söndags tog vi oss med lilla ponnyn till Nykil och tränade Bruksridning. Det var jätte kul, trevligt och lärorikt!
Lite bilder från dagen:

Corall o Alice redo för genomgång av banan samt vilka regler som gäller för varje hinder.


Trav i "korridoren"


Vända i trångt utrymme.


Gå över en vit eller grön presening. Båda gick bra.


Över bron i trav.


Genom "skrämsel momentet" (var inte särskilt skrämmande:)


Av hästen (utan att nudda backen), upp på vagnen. Gå på vagnen, få med hästen, sitta upp igen.


Över bommar.


Trampa på "brunnslock"


Rygga i vinkel. Detta var absolut det svåraste hindret!


Sist! Genom vattenhindret i trav. Detta var absolut det roligaste hindret!

//Nettan

Bildmålarna challenge 16

Här är mitt bidrag till http://www.bildmalarnachallenge.blogspot.com/



En liten låda för två ljus till ett stafflikort
//Nettan

Skolminne

Skulle idag lära dottern vad substantiv är och ur minnet kom visan fram som min fröken lärde mig i skolan. Kan ni den?

"Substantiv är namn på ting
penna, böcker, sko och ring.

Adjektiven lätt oss lär, hurudana tingen är
randig, prickig, vackert brun, galen, hungrig, grön och gul.
 
Verb till sist är vad man gör...
hoppar, springer, tutar, kör!"

Bort med julen!

Det är så roligt att pynta till advent och jul men jisses så skönt det är när allt är på sin rätta plats igen. Det jag saknar mest är nog granen för ljus tänder jag ändå!

Äntligen höst!

Jag gillar hösten. Jag gillar alla färger naturen växlar i. Jag gillar den höga friska luften. Jag gillar att alla småkryp försvinner från min altan! Jag gillar att tända ljus när det skymmer. Jag gillar att njuta av en kopp te i min pläd och då gärna på den småkrypsfria altanen en dag när solen fortfarande värmer. Allt det gillar jag men framför allt älskar jag lugnet som hösten kommer med.

Njuter av ledigt!

Sitter just nu under ett äppleträd och njuter av en kopp kaffe. Barnen badar i poolen och hunden sover i skuggan. Livet kan vara rätt gött ibland ;)
Ska börja planera för den årliga resan till Gotland! Längtar!!! Där laddar jag mina batterier för resten av året. Det är så avkopplande att bara få vara och inte ha en massa måsten eller halvfärdiga projekt som man kliver över hela tiden. Därär det bara nu!

Tidigare inlägg
RSS 2.0