Det var ett tag sen...

... jag skrev något här. Har varit mycket stall och häst i min vardag och det är positiva vibbar ;)

Idag bakade jag Havre och morotsfrallor som slukades av alla familjemedlemmar :) De blir saftiga och goda.

50 g jäst
5 dl mjölk
1 msk honung
1 msk fiberhusk
1 tsk salt
1 dl riven morot
3 dl havremjöl
1 dl havregryn
ca 7 dl fin mjölmix

Blanda

jästen med fingervarmt smält smör och mjölk. Tillsätt honung, husk, salt och riven morot. Blanda och låt stå 10 min.
Blanda med maskin ner mjöl och havregryn och låt jäsa 30 min.
Ta upp på mjölmixat bakbord och forma två långa längder som delas i tio bitar var. Låt de jäsa på bakpappersklädd plåt 40 min.
Pensla med uppvispat ägg eller lite mjölk. Strö ev över lite havregryn. Grädda i 225 grader i ca 8 min.
Låt svalan under bakduk.
Mums!
/Nettan

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0